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制作爆米花

宁波市海曙区集士港镇中心小学 郑艺浩

2021-11-30

  星期六下午,我和妈妈在家做爆米花。

  我们准备了白砂糖、油和玉米粒。先拿一个干净的锅子,放入油和白砂糖搅拌几下,再放入金黄的玉米粒,妈妈马上盖好锅盖,里面发出了“咯吱咯吱”的声音,我踮起脚尖,通过透明玻璃盖往里面望去,锅里一个个玉米粒正欢快地跳起了舞,我兴奋极了!过了一会儿,打开锅盖,出乎我的意料之外,爆米花竟然黑乎乎的焦掉了,我拿起一个不怎么黑的爆米花往嘴里塞进去,甜中带苦。

  我们进行第二次尝试,这次妈妈把火改小了,可爆米花还是有一点焦。

  第三次,妈妈又增加了一个步骤,在玉米粒下锅时不停地用力前后摇晃着锅子,妈妈摇得精疲力尽,但这次终于成功了。我快速拿起一个爆开的金色爆米花往嘴里放,这个味道太香甜了!

  爆米花好吃,制作爆米花的过程更是有趣。

 

指导教师:袁煜炜

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