我的老爸为了工作每天早出晚归，为了犒劳一下辛苦的老爸，我决定亲手为他准备爱心蛋挞。

　　一说起这个蛋挞，我就馋得直流口水。在妈妈的指导下，我首先准备好需要的食材：两个鸡蛋、两勺白糖、一盒牛奶和十个蛋挞皮。接着，我将两个鸡蛋敲入碗中，用筷子顺着一个方向将其打散。然后再加入白糖和牛奶，继续用筷子搅拌均匀，这样美味的蛋挞液就制作完成了。下一步就该蛋挞皮登场了，我慢慢地将蛋挞液倒入一个个蛋挞皮里，最后把他们小心翼翼地送进烤箱，调好烤箱温度和时间，两百度、二十分钟。

　　我发现蛋挞的烤制过程也是十分有意思的。当烤箱里的温度达到一定程度时，蛋挞皮就会慢慢地鼓起来，颜色也变成了金黄色。中间的蛋挞液一个劲儿地在那儿跳动着，就像一个个调皮的小朋友在床上蹦来蹦去，二十分钟过去了，“叮”一声，香气扑鼻的蛋挞终于出炉了。

　　我兴奋地将这个香喷喷的蛋挞送到爸爸面前，他轻轻一咬，满口酥香，一个劲儿地夸我：“这个蛋挞比店里卖的还好吃，我们的圆圆长大了。”

指导教师：何丽萍