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         年糕
  年糕，字面意思是过年时吃的糕，但这种“糕”不像桂花糕也不像绿豆糕，他很硬，只有煮或炒过才能正常使用，我们全家都喜欢吃。
  每到进冬的时候，爸爸妈妈爷爷奶奶就会带我去村里年糕铺里做年糕，方法简单，就是搓成团再烤，烤到半熟就搓条，放凉后再烤，这时有人会说：“年糕不是要先搅拌成黏黏的液体吗？”哈，如果你真去过那儿就会知道啦，机器已经做好工作了，我们只需要搓就好了，烤完后年糕有一点焦，不过没事把烤好的块块往嘴里一塞，剩下的数好，拿个木桶，加水，放年糕，两天后来取就可以了。
  年糕是一种好吃的食品，可以煮，可以炒，也可以爆。爷爷和妈妈喜欢吃炒的，他们说：“炒的有嚼劲！”一定要让我尝一尝，我和奶奶喜欢吃爆的，它很松软，尝起来口感好，加点糖更好吃。爸爸和全家人都爱吃年糕汤，这可是爸爸最拿手的美食了。
  我爱吃年糕是三四年前的事了，之前我才两三岁，因为牙齿换好了，变得很爱咬东西，后来吃了难吃的磨牙饼后，便看上了年糕老弟，然后就天天吃，加上我天生胃好，年糕少量吃既磨牙又很键胃，还对身体特别好。
  年糕是我从小到大最爱吃的东西，也是中国从古至今历史的传统食物，随着时代的变化，从手磨到机器做，从水桶装到包装，他见证了世界在成长，世界变得更好了。

指导教师：何意超