星期天，总是让我特别快乐，因为今天我又学了一项新本领——包饺子。

　　妈妈准备好饺子皮、肉馅和一小碗水就开始包饺子了，我兴冲冲地洗完手回来想大展身手时，只见妈妈已经包了好几个像元宝一样的饺子，可爱极了。我目不转睛的盯着妈妈：她先放一张饺子皮在手上，然后快速地舀了一勺肉放在皮中间，再用水涂了一圈饺子皮的边，最后把饺子皮的边一折一捏，一只元宝饺子就完成了。我信心十足地想，原来包饺子这么简单。

　　我迫不及待地也拿起一张饺子皮，舀了一大勺肉馅放在皮上，跟着妈妈有模有样地沾了一圈水，对折饺子皮，一捏，哎呀！馅从饺子皮中间被挤出来了。妈妈一看哈哈大笑地说：“你太贪心了，把馅放少点试试看。”我再次小心翼翼地拿起一张，舀了一小勺馅，沾水后，不管我怎么捏都捏不出像妈妈一样的元宝饺子。于是，我直接对折捏起来，一个像月亮一样的饺子完成了。

　　虽然我捏不出元宝饺子，但是我创造了许多不一样的饺子：有月亮形的、有蛋卷形的、有扇形的，还有很多奇形怪状的饺子呢。

指导教师：石玲华