这是我第一次做荷包蛋，我先把煤气灶打开，我站在灶前有点紧张，妈妈说：“别怕，用力拧下去。”在妈妈的鼓励下，我按住开关用力地拧了下去。“啪”的一声，蓝色的小火苗窜了出来，过了一会，妈妈说：“可以放油了。”我立马拿起油壶，倒了一点油进去，然后拿了个鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋裂开来了，我把蛋壳掰开，鸡蛋一下子滑进了锅里，“呲啦”一声，油溅了出来，吓了我一大跳，妈妈抓住我的手，慢慢地把蛋用铲子铲下去，然后手腕一转，鸡蛋翻了个身，我轻轻压着蛋，荷包蛋就成形了，我把荷包蛋用铲子铲到了碗里，放了点酱油，闻了一下，真香！我尝了一口，好好吃啊！

　　我第一次做荷包蛋成功了，我好兴奋啊！下次我一定再要试试其他的菜，耶！

指导教师：石玲华