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捣蒜记

宁波市鄞州区华泰小学(西校区) 吴出悌

2021-12-03

(本文选材过于单薄,尚有修改提升空间)

我今天在学校做完了全部家庭作业,就帮助妈妈捣蒜泥。
大蒜头有一层好似巧克力脆皮的薄皮,轻轻一撕就掉落了。乳白色的蒜瓣光滑圆润,中间粗,两头尖,既像天空中弯弯的月亮,又好似河岸旁停泊的一叶叶小舟。
我不屑一顾:哼,蒜瓣那么不堪一击,捣起来怎么可能像妈妈说的那样费力呢?我顺手拿起蒜瓣,往蒜臼里一丢,拿起棒子就捣。蒜瓣好似一个个调皮的小孩,一直往外乱蹦。瞬间,一股辣味扑鼻而来,辣得我鼻涕眼泪好似断了线的珠子一直往下流。我火冒三丈:为什么捣蒜那么困难,怎么捣都捣不成功,真让人讨厌。
这时,正在做饭的妈妈转过身来,温和地指导我:“往蒜臼里加一点水,蒜瓣就不会‘飞’出来了。”
我半信半疑,往蒜臼里加了点水。一刹那,蒜瓣就倒塌了下去,贴在蒜臼壁上一动不动,好似人跑累了趴在床上休息。我开心得一蹦三尺高,拿起棒往蒜臼里猛捣了几下。蒜瓣不再发出辣眼的“毒气”,也不再蹦跳出来了。我一边捣一边开心地想:看来妈妈说的也没错吗。没过几分钟,蒜泥就制作完成了。
蒜就这么捣完了。但捣蒜秘笈却一直留在了我心里……

 

指导教师:陈鹏里

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