宁波市鄞州区华泰小学教育集团301班 王子墨
2021-12-04
这个周末我迎来了一份特别的作业，独立完成一道主食和两道菜品，并完成一张介绍菜名、成分和做法的表格。
这可是我第一次做饭呢。我做的主食是煲仔饭，我把大米淘干净，加水倒进电饭锅，把玉米粒切下来，红萝卜土豆切成块儿、豌豆剥好、香肠切成片，弄好之后把这些配料炒好，倒到电饭锅中，等米饭熟了再装盘就可以开吃了。
第一道菜我选择的是西红柿炒蛋，既漂亮又营养。我把西红柿用热水烫好，剥掉皮，切成块，把葱切成每个差不多一厘米长，把鸡蛋搅拌均匀炒好，再把西红柿和葱倒入锅中，等熟了就可以吃了。
我做的第二道菜是清蒸鲈鱼。我把鲈鱼身上切开几个口子，涂抹些盐，把姜切成片，放在鱼身下面下锅蒸好后加蚝油，再浇上热油，一道鲜美的清蒸鱼就做好了。
爸爸妈妈在表格评价一栏给我打了五颗星，说我第一次做饭做的色香味俱全，跟饭店一样好吃呢。我特别开心，决定以后还要学做更多菜，让我爱的爸爸妈妈和妹妹吃。
