“过年喽！”家家户户放鞭炮，挂对联，吃饺子，可谁又想这会儿还有捣年糕这个习俗呢！

　　年糕，寓意年年高，这风俗失传已久了，但在我的家乡—象山县东陈乡还红红火火哩。这不，我就在。

　　场地是个空旷的菜市场，临时塔一个大棚子。一边有一座烟囱，像一条火蛇向外“呲呲”地喷着火星，在夜空中划出一天天弧线。里面是人声鼎沸，白汽蒸蒸日上，热闹非凡。人来人往的人们都忙得不亦说乎。人人脸上都洋溢着幸福的笑容。

　　我挤进厚厚的群里，凑过去瞧了瞧。只见一位老爷爷正费力地将一个米袋里的米倒进一个漏斗状的机器里。沉睡的机器瞬间苏醒了过来，“哒哒哒”地工作起来，突然张开口，雪白如雪的米粉如倾泻的瀑布，全都倒入一个木桶里。接下来，把米粉放在大锅上蒸，乳白色的水蒸气盖住了大锅。大概过了20分钟，一大锅米糕出炉了。这就是一开始还没有成形压缩的年糕了。接着，师傅们在竹杆上滴了点水，将米糕放入一个大洞里，一长条年糕牙膏似地出现了。管子上还加着水，这是为了不让年糕粘在一块儿，一位老爷爷又十分机械化地切块，一块块晶莹剔透，光滑洁白的年糕，在竹席上排成了一条长队。

　　豆酥糖要闪亮登场了，我拿起一块塞进刚出炉还热乎的年糕里，捏成饼状，往嘴里一塞，豆酥糖的香酥风味与年糕的软糯气质合在一块，冲击着我的味蕾，让我回味无穷。

　　这就是父母小时候的味道，当时条件差，一年只能吃上这么一次，现在捣年糕这风俗已列入中国非物质文化遗产名单，我们好好珍惜它。

指导教师：俞赛息