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薯条的乐趣

象山县石浦镇番头小学 郑婼曦

2021-12-06

  人的一生会发生许多事,有难忘的,有开心的,有难过的,有……这些事情,就像一颗颗五颜六色的泡泡里面承载着我们美好的回忆,他们是梦中的真,是真中的梦,是回忆时晶莹的泪珠。而我最难忘的就是第一次尝试炸薯条。

  那一天是星期六,妈妈准备炸薯条给我吃,我赶紧抓住这次机会,对着妈妈央求道:“妈妈,你就让我试一试吧,求求你了。”妈妈看着我殷切的目光,只好答应了。

  首先,我拿出了三个土豆,把外皮上沾着的黑泥土洗掉,再拿出削皮工具,把土豆裹着的土黄色的衬衣脱掉,土豆便露出了她那淡黄色的肚皮。现在,我就要开始切土豆条了!可谁知我一刀还没有下去,这不甘束手就擒的土豆,就像调皮的孩子跑到了地上,这小小的土豆怎么可能逃出我的手掌心?于是,我又把他抓了回来,把土豆死死的按在板上,哎——这时的土豆可真像一个犯人啊。就在这时候,妈妈大神走了过来说:“你这种切法是不对的,应该要像这样……”说着,妈妈就给我示范了一下,只见妈妈拿起刀,一下两下……一转眼,土豆厚薄均匀的切开了,排在了砧板上。我依葫芦画瓢,费了九牛二虎之力,终于,我把土豆切好了。我切的土豆厚的厚,薄的薄,大的大,小的小。唉,惨不忍睹,不忍直视啊。

  现在我们准备好了食材,就要开启一个最重要的环节——炸薯条。我在锅里倒了一点油,等油热了,我便一股脑的把费了很多心思切好的土豆依次放入锅中。哇塞——那些土豆就像游泳健将一般,划出完美的弧线,优雅地跳入水中。又如一条条小鱼一样,在水中自由自在地、欢快地嬉戏打闹着。还有的三个一群,五个一伙聚在一起,难道他们是在说什么悄悄话吗?妈妈赶紧来帮忙,拿起长筷子不停地波动,让大家别聚在一起,我也害怕滋滋的油会溅到我,所以在一边学习。不一会儿香味扑鼻而来,妈妈又翻了几下薯条,可终于好了,那薯条金灿灿的,我不禁尝了一个,哇!这可真是人间美味啊。

  听完我的介绍,你是不是已经“口水直流三千尺”了呀?

 

指导教师:周慧燕

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