我最喜欢吃爸爸做的蛋炒饭。今天，我又缠着爸爸说：“爸爸，我想吃蛋炒饭了，你能不能给我做蛋炒饭呀？”爸爸说：“只有你自己做的蛋炒饭才是最好吃的，你可以尝试一下。”听了这句话，我立刻来了信心。

　　我学着平时爸爸做蛋炒饭的样子，拿起一个鸡蛋重重地在碗边一敲，结果鸡蛋四分五裂，一部分蛋壳掉进了锅里，蛋液留到了我的手上，黏糊糊的，恶心死了。难道我哪里出错了？我立刻去请教爸爸，爸爸说：“应该用鸡蛋在锅边轻轻一敲，再沿裂缝往两边一掰，就行了。”

　　我按照爸爸的办法，果然成功了。可没两秒钟，问题又出现了。鸡蛋刚放进锅里，鸡蛋像是怕疼似的，在锅里蹦来蹦去。我灵机一动，立刻用锅盖当盾牌，拿起锅铲把鸡蛋搅碎。不一会儿，鸡蛋便不再跳动了。接着，把米饭放进锅里，翻炒一下，放调料，香味很快扑鼻而来，我尝了一口，真美味呀！

　　我学会做蛋炒饭了，真开心！

指导教师：徐柳亚