受疫情影响，这个周末我们乖乖地呆在家里。妈妈说教我做蛋糕，我高兴得手舞足蹈。

　　桌上摆满了玲琅满目的食材：鸡蛋、面粉、糖和牛奶。首先，妈妈把蛋清和蛋黄分离开来。接着，我来把糖、牛奶、面粉和蛋黄搅拌成金黄色的面糊。然后我又用打蛋器把蛋清高速打发，打着打着蛋清居然变成了“雪白的奶油”，真是太神奇了！最后我将它们混合起来，轻轻地搅拌均匀，倒入模具，送进烤箱。

　　“叮”，时间到了，我迫不及待地打开烤箱，一阵阵浓郁香甜的味道从空气中蔓延开来。妈妈戴上手套，小心翼翼地把烤好的蛋糕取出来。只见这个小蛋糕胖乎乎、金灿灿的，摸上去松松软软。我忍不住挖了一块放进嘴里，香喷喷、甜滋滋的，别提多好吃了！

　　妈妈说：不管做什么，都要细心和耐心，认真对待每一步，这样才能成功哦！

指导教师：顾红娜