冰糖葫芦是每个小朋友都喜欢的零食。疫情期的周末，不能外出上课和玩耍，我和妈妈便在家做起来了冰糖葫芦。

　　我们先把一大碗山楂倒入水里清洗干净，再一个个地剪去山楂头上的柄然后放在一边沥干。我拿来一大把竹签把沥干的山楂一个个地串成山楂串。妈妈告诉我接下来是做冰糖葫芦最关键的一步—熬糖。在锅中加入小半碗的水和一大碗的糖，用小火边熬边搅拌，等到锅中的糖全部变成白色泡沫，关掉小火待冷却，最后加入一两滴醋，把成串的山楂放入锅内沾上糖浆，放在太阳底下晾几分钟，就这样令人垂涎欲滴的冰糖葫芦做好了。在太阳的照射下一串串刚做完的冰糖葫芦像一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒，又放佛一群害羞的小姑娘涨红了脸。聚在一起是一幅多么和谐美妙的画面！我忍不住拿起一串细细品尝，这滋味酸中带甜，甜中带酸，顷刻间，刺激到了我的每一根神经，真是令人百吃不厌啊！

　　我喜欢吃冰糖葫芦，但我更爱制作冰糖葫芦的过程！

指导教师：钟如妍