宁波市北仑区岷山学校 王淑晗
2021-12-12
今天,写完作业,我的肚子咕噜噜地叫。我走进厨房,发现地上躺着一个大土豆。我拿起土豆兴奋地对妈妈说:“妈妈,我们一起来炸薯条吧!”妈妈笑着点点头。
我把土豆洗得干干净净,又给它削了皮。妈妈麻利地把土豆切成了一根根手指粗细的土豆条。然后把土豆条放进热水里,浸泡十几分钟。薯条就准备好了。终于要炸薯条啦,我心里有些激动。我学着妈妈的样子,围上围裙,把油倒进锅里,等油沸腾的时候,慢慢地放入薯条。锅里顿时发出了噼里啪啦的声音,真热闹。再仔细一看,锅里还冒出许多小泡泡,它们紧紧地包裹着薯条。有两根调皮的薯条紧紧抱在一起,正说着悄悄话,我用筷子轻轻一拨,它们就顺利分开了。不一会儿,薯条渐渐地变成了金黄色。妈妈告诉我,可以关火了。我小心翼翼地把薯条一根一根地捞出来,放进盘子里。金黄酥脆的薯条就大功告成了。
我和妈妈吃着这美味的薯条,蘸着酸酸甜甜的番茄酱,心里也甜甜的。
多么难忘的周末啊!