宁波市北仑岷山学校 张琇莹
2021-12-12
今天下午,我按照网上的步骤做了一杯珍珠奶茶。它香香甜甜,软软糯糯,好好喝哦!它是由西米、红糖、茶叶、牛奶和水做成的。
首先做红糖珍珠。我在锅中放入半碗西米和三勺红糖,再加入刚烧开的开水,不一会儿,水就变成了红糖色,并且不停的上下翻滚着,还冒着大大的泡泡。用小火煮30分钟焖10分钟后,软软的红糖珍珠就做好了。
接着做奶茶。把茶叶和糖放入锅中一起翻炒,很快,糖就变成了焦黄色的液体,把茶叶紧紧地包裹住,颜色也越来越深。
然后再加入开水,并把水烧开,再加入半盒牛奶。随着牛奶的加入,锅中的液体颜色从深褐色慢慢变成了咖啡色。奶茶就这样做好了。
最后过滤掉奶茶里的茶叶,加上红糖珍珠,哇,香香甜甜的奶茶就做好了。它冒着热气,散发着诱人的香味。喝一口,牛奶的香甜和茶叶的清香在齿间打转。我和爸爸妈妈每人一杯,开心地喝了起来。