（本文选材过于单薄或内容略微空泛，尚有修改提升空间）

 我闲着有事没事想做一碗番茄肥牛汤尝一尝，心动不如行动，说干就干。
  我先打开妈妈的手机，看一下下厨房里烧菜的步骤，随后我就知道了。
  首先要准备材料，材料分别有：番茄、土豆、肥牛卷，还有大蒜和葱，准备好后就开始烧了。
　　先把肥牛焯个水，煮到肥牛变色后捞出来放在盘子里备用，将番茄切十字花刀，用开水烫一下，把皮剥掉，然后把番茄切成丁，接着再拍两三个大蒜，再将土豆切成丁，随后往锅里倒一点油，油温加热后把番茄和蒜末倒进锅里炒，炒出番茄汁后，再把土豆放进去，炒个三四分钟，就往锅里放一小勺盐和一勺番茄酱，接着再炒几分钟后，倒入一碗清水，等到水烧开后，再倒入一小勺的酱油，不要太多，（可以随着自己的口味）随后倒入备用的肥牛卷，接着把火调到小火盖上锅盖闷两分钟，如果土豆想吃硬的时间可以烧短一点，想吃软的时间可以烧长一点。
　　两分钟到了，就可以把汤倒入大碗里了，然后再撒上葱花，一碗色香味俱全的番茄肥牛汤就做好了，拿起勺子喝一口，嗯，酸酸甜甜的，真香。
 你们想吃番茄肥牛汤吗？偷偷跟你们说，这个拌饭很好吃哦。

指导教师：冯远群