晚饭时间到了，妈妈问：“晚上吃啥呢？”我自告奋勇：“妈妈，晚饭我来做！”妈妈欣然答应了。

　　来到厨房，妈妈叫我自己选。第一个菜我选了番茄炒蛋，这可是我的拿手菜，我熟练地打蛋、切番茄、倒油、放食材，一气呵成，不一会儿，哇！香喷喷的番茄炒蛋就出锅喽！

　　虽然第一个菜成功了，但我不能得意忘形。我开始准备第二个菜。我打开冰箱，拿出西兰花和胡萝卜。这西兰花粗粗的茎上长满了密密麻麻的小花苞。我的天哪！这稀奇古怪的玩意儿从哪下手切呢？我把它转来转去，无从下手，只好向妈妈求助。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地切好西兰花和胡萝卜，像炒第一个菜那样往锅里倒好油，眼看油开始冒烟，我突然害怕了，一溜烟儿的跑了！等我鼓起勇气回到厨房，妈妈已经做好了这道菜。

　　虽然第二个菜我临阵脱逃了，但今天的晚饭依然很香！唔，下次我一定要做成功炒西兰花！

指导教师：施波