我的故乡在都江堰，这里盛产猕猴桃，而且是红心的猕猴桃，这种猕猴桃是都江堰特有的。猕猴桃一向是四川人最爱吃的水果，我也爱吃猕猴桃。

　　阳春三月，万物复苏。这时，猕猴桃的叶子也开始生长了。它的叶子像绿色的小扇子，在春风中随风舞蹈。到了四五月份，开始开花。猕猴桃的花也很很漂亮。首先是淡淡的乳白色，之后才变成金灿灿的黄色。慢慢地，在黄色花蒂下面猕侯桃开始结小小的果子。

　　初夏时节，猕猴桃树正是结果的时候。因为它的果子外面有层细细的绒毛，像猕猴，因此得名。猕猴桃长得椭圆椭圆的，远远看去就一个绿色的土豆。刚开始猕猴桃是青色的，摸一下，像石头，这时候它还没熟呢！要等它长到棕褐色的时候才能摘下来。

　　红心猕猴桃的味道格外甜，果肉的中心部分是红色的。刚摘下来的猕猴桃还是硬硬的、涩涩的，不能吃，把它放置几天，才能变软。如果你像我一样是个小馋猫，就把它和苹果放在一起，让苹果陪它们做伴，这样就能让猕猴桃快速变软，让我们早点烹受它的美味啦！猕猴桃的吃法有很多，可以剥皮吃，可以切开吃。都江堰的猕猴桃有红心的，也有黄心的，我觉得红心的更好吃。皮里面藏着厚厚的，鲜嫩的像海绵蛋糕似的果肉，你轻轻一咬，甜津津的汁水从嘴角流出来，流到了你的心里。

　　猕猴桃被誉为“果中之王”，因为它不仅好吃，还含有丰富的维生素，非常有营养，所以它也被称为维C之王。我爱故乡的猕猴桃。

指导教师：田丽