古人说过：“十八般武艺，样样是好戏”。每个人都有自己所擅长的事，而我的拿手好戏便是包饺子了。

　　说到包饺子，就要从我五、六岁的时候说起了。听奶奶说，小时候的我对包饺子情有独钟，每次家里包饺子我总是第一个跑去，最后一个跑回来。虽然每次都把饺子弄得一塌糊涂，但总是包得不亦乐乎。渐渐地，经过日积月累的练习，我从“新手”变成了包饺子的小能手。现在，我已经是六年级的小学生啦，家里也已经没有人可以与我的包饺子技术相提并论了呢！

　　每当包饺子，我可是最重要的主力队员呢！记得最近一次包饺子，奶奶一叫，我闻声而到，不管三七二十一就洗干净手上了“战场”。我先拿起一片饺子皮，放上馅，合拢，压紧，好，再来几个。不出5分钟，我就包了十来个精美的饺子了。“嗯，差不多了，我现在要大显身手了！”我看着自己的杰作，心想着。我又拿起一片饺子皮，放馅，合拢，压紧，整个动作不出20秒，但好戏还在后头呢。我又轻轻地将饺子两头一捏，一个既简单又美观的“金元宝”就大功告成了。随后，我又包了几个小巧玲珑的“小鱼”，娇小可爱的“星星”，和超高难度的鱼饺子……哈哈，我的包饺子技术可是无人能敌了呢！

　　我不但饺子包得好，饺子的修复能力也是极强的呢！去年过年的时候，我们一家人正悠闲地一边聊天一边包饺子。“呀！”一声清脆得叫声划破了家中惬意轻松的气氛。我们都闻声望去，是妹妹！看着她手上“遍体鳞伤”的饺子，我们就都明白了一切。但我们又同时为难起来——饺子如果不扔掉放在锅里煮就会完完全全的露馅，如果扔掉就太浪费了。这时，我心生一计，嘴角随之上扬，越想越兴奋，激动万分地对奶奶说：“奶奶！帮我做一个大大的饺子皮！”奶奶飞快地做好了，我拿过大大的饺子皮，将失败的饺子边缘剪掉，再将它放入大个的饺子皮中，包紧，再按上几圈，再将之前剪下的边缘贴上。当当当，一个自制的“小福袋”饺子就做好了。妈妈看到“小福袋”直夸我：“哎呀呀！过年吃‘小福袋’大吉大利呀！喽，你真厉害！”“对对对，姐姐真棒！”一旁的妹妹也称赞起来了。听着家人的夸赞，看着自己包的可爱的小饺子，我心里别提有多开心了，仿佛吃了一大块蜜一样甜。我也十分自豪。看来，我成功地力挽狂澜，成功地帮助了妹妹，成功地包出了一个代表“胜利”的饺子。

　　包饺子，是我童年最美好的回忆，是我小时候唯一一件会抢着干的家务活，也是我最棒，最好，最成功的拿手好戏……我永远会爱着我的拿手好戏——包得一手漂亮的饺子！

指导教师：邬静娜