世界上有很多种美食，而我最喜欢的食物之一是——黄山烧饼。它穿着金黄色的外衣，你别看它小，肚子里可是大有乾坤呢。轻轻咬一口，“咔擦擦”，难道是牙齿掉下来了？当然不是，这是烧饼与牙齿的碰撞声，也正是烧饼的酥脆。它小小的肚子里装的可不少哦，不仅有肥瘦相间的猪肉，还有香甜可口的梅干菜。在高温的炙烤下，肥肉的油脂被烤干，变得香而酥；梅干菜吸收了肥肉的油脂，变得更饱满而香甜。

　　烧饼的原胚需要经历合适的高温炙烤，恰当的时间，才能变成美味的成品。正应了那句话“不经一番彻骨寒，哪来梅花扑鼻香”。

　　我喜欢烧饼的香、酥、脆，欢迎大家来黄山品尝这人间美味。

指导教师：施翼玲