“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊八还没到，外婆的香肠就开始动工了。

　　今天早上一声“做香肠咯”打断了我的思绪。我心里痒痒的，忙跑过去问外婆：“我可以帮忙吗？”

　　“可以，”外婆答道，“你把肠衣洗干净。”我接过肠衣，撑开口子，往里面放水，再把水挤出去，递给外婆。外婆接过肠衣，拿出一盘切好剁好拌好调料的肉和一个自制的“矿泉水瓶漏斗”，把肠衣套在“漏斗”上，然后往里边塞猪肉。我看明白后，急忙接了过来，自己尝试着往里边塞肉，外婆则去做另一头的了。

　　做好了第一条，外婆让我拿绳子把香肠扎成一段一段，有空气的地方就用牙签扎几个孔，然后晾到衣架上，又开始做第二条。可做到一半肉没了，只得“罢工”。“原来看起来满满一盆肉，这么不给力呀！”我望着空盆嘟囔着，意犹未尽。

　　新年之钟马上就要敲响，有了这两串香肠，年味必定更浓！

指导教师：励陈果