宁波市鄞州区华泰小学（东校区） 袁仪
2021-12-16
今天晚上妈妈带我和弟弟去烤肉店吃饭。
我们三个人点了一份169元的双人套餐，里面有一份精品雪花肥牛、一份特色泡菜五花肉、一份蜜汁梅花肉、一份芝士鸡腿肉、两份桂花乌梅汁和一份石锅拌饭。
菜上齐后，我们就开始烤肉了。我们先在烤盘上放了一张吸油纸，然后打开电源。烤盘微微预热，有点热气冒出来的时候，我们就开始放肉了。五花肉一放进去，烤盘就发出了“滋滋滋”的响声，没过几秒，响声越来越大，好像在放鞭炮一样。然后妈妈把肉翻了个面，本来朝下的那面已经差不多熟了，从原本的鲜红色换成了浅浅的棕色。又过了一会儿，吸油纸变得油汪汪的，这是因为肉被烤熟了，里面的油脂都渗出来了。我和弟弟迫不及待地夹起一片肉，蘸了蘸调料——辣椒粉，赶快塞进嘴里，又香又辣，真好吃！接下来烤杏鲍菇。说来也奇怪，杏鲍菇居然把五花肉留下来的油脂都给吸走了！这个烤起来比较慢，感觉比烤五花肉的时间要多出一倍还不止。我都等不及了，真想直接拿一片半生不熟的吃了。于是我们就把半熟的杏鲍菇挪到边上，又烤起了梅花肉。梅花肉和之前的五花肉都是猪肉，只是花纹不同。梅花肉上的花纹像一朵朵小花，而五花肉上的花纹是条状的，红白相间。梅花肉刚放上去没多久就散发出一阵阵肉香。我们紧紧地盯着这些肉，想在它们被烤熟的第一时间就能抢到手。吃了几份肉之后，我们基本都吃饱了，套餐里的那份石锅拌饭就都留给妈妈吃了。
自己烤的肉吃起来真香，这应该就是劳动的意义吧！
