宁波市鄞州区东湖小学 卓思妍
2021-12-17
(本文选材过于单薄,尚有修改提升空间)
美食的味道
“味道”一词很广泛,有的人把它理解成后悔的味道;有的人把它理解成友谊的味道;有的人把它理解成伤心的味道;而我觉得,味道是一种美食的味道。
每次我去外婆家,都是闻到一股熟悉的味道—饺子的味道,饺子入了锅,白烟就从房顶的烟囱里面飘了出来,环绕在屋顶,久久没有散去。看到这股烟,我就立刻朝外婆家的方向跑去,没错,外婆正在厨房忙活着,锅里正煮着饺子。
不一会儿,香气就从门缝里跑出来,是饺子的味道。外婆端着一盆热气腾腾的饺子上桌了。轻轻夹起一个饺子,咬开一个口子,鲜美的肉汁和饱满的馅料就露了出来,再吃下去,好想永远不要停下来,那味道一直回荡在嘴巴里。
有时,外婆还会在里面任意几个饺子里放一个一元硬币,谁吃到了就是谁的运气最好。我经常能吃到,那是因为外婆悄悄地告诉了我一个秘诀:哪几个饺子最特殊,造型有所不同就是那个饺子了。
饺子成为了我家吃饭时必不可少的一道菜,每次去外婆家也必吃饺子。但是因为疫情影响,现在很少能去外婆家,不能尝到外婆的手艺。妈妈似乎看出了我的心思,说:“我给你做吧。”妈妈做的虽然没有那股白烟,但味道还是非常像的。也许外婆也把做饺子的秘诀告诉了妈妈。
一盆饺子,一份美食,一份爱,都沉浸在饺子这美食的味道中了。