象山文峰学校 陈言
2021-12-18
奶奶家的厨房,我的乐园,那里承载着我许多快乐、美好的回忆。
奶奶家的厨房很大很大,里面有土灶头、冰箱、调料架……让我最感兴趣的就是——土灶头。它与城里的煤气灶大不相同,是用砖和水泥砌成的。那里有两个灶膛,两口铁锅,你只要在里面点起火,添上木头,打开鼓风机,火苗便会“噌噌噌”地往上窜。
乡下的冬天冷得刺骨。小时候,奶奶总会让冻得缩成一团的我坐在灶膛边,那里如同春天一般温暖,把我的小手、小脚、小脸烘得暖暖和和的。稍大些,我坐在灶膛边帮奶奶烧火,手里掌控着火苗,一开鼓风机,火就飞快地向上窜,仿佛在开一场舞会。一关鼓风机,就像是舞会散场了。一开一关,火苗忽明忽暗,忽高忽低,忽大忽小,别提多有趣了!
现在,我长大了,那个灶头更是我大显身手的平台,我跟着奶奶学做菜。作为初学者的我经常把蛋煎焦,把番茄烧糊…让我印象最深的还是那次做炒饭。我把两个鸡蛋放入碗中,拿起筷子,拼命搅拌。突然,一滩鸡蛋液冲向我,正中脑门,我胡乱一擦开始对付胡萝卜。胡萝可不好惹,一刀把它切得满天飞,水槽里、地上……开始炒菜了,我小心翼翼地倒油。咦?油怎么不“滋滋”响呢?我一拍脑门,灶膛!果不其然,灶膛只剩下一簇火苗了,哪够呢?我加了些柴火和干草,可火还是不旺。
于是我用力一吹,灶灰只往我脸上扑。我手忙脚忙乱地擦了几把,接着去炒饭。终于只剩下最后一步了,放盐,我舀了一勺白花花的“盐”,出锅,我尝了一口,甜的!天哪我把糖当成盐了!这时,奶奶走进厨房就开始放声大笑,说道:“哪来的小花猫呀?太可爱了!”我三步并作两步冲进卫生间,一照镜子只见镜子里的我脸蛋黑不溜秋的,额头滴着蛋液,发丝上粘着葱花。可不是只小花猫吗?我也哈哈大笑起来!
奶奶家的厨房留下了我的欢声笑语,那儿是我永远的乐园!