星期六早上，我和妈妈很早就起床了。妈妈问我：“有没有兴趣做我的早餐小助手呀？”我开心地使劲点点头回答：“当然愿意啦！”

　　于是，我从冰箱里拿出一枚鸡蛋，轻轻地在碗边磕了一下，蛋液就争先恐后地从蛋壳的缝隙里涌了出来，我赶紧把蛋液倒进了碗里。妈妈递给我一个打蛋器，我用两只手夹住打蛋器的柄，迅速地旋转起来，不一会蛋液就打好了。

　　然后，妈妈又给了我一块牛排，我用厨房纸巾把表面的水分吸干，轻轻地抹上了油。妈妈说：“小助手，请你在上面再撒些盐和胡椒粉，要均匀一些。”这，我就为难了。“一些是多少呀？是几颗还是一小勺呢？我想了想，抓起一小撮海盐，仔仔细细地帮它们排起了队，就像我们做早操的那样。妈妈看到了我撒盐的样子哈哈大笑，笑的直不起腰来。

　　这个时候，锅已经热好了，妈妈把蛋液慢慢地倒进锅里，突然“刺啦”一声，吓得我跳了起来，金黄色的蛋液在锅底铺了开来，妈妈迅速地把它翻了一个面，蛋就煎好了。

　　妈妈又把牛排放入了锅里，这个时候意外发生了，锅里窜出了高高的火苗，我吓得赶紧就逃。等我回来的时候牛排也已经煎好了。

　　最后，妈妈把西红柿切成薄薄的片，连同鸡蛋和牛排一起铺在一片烤好的吐司上，最上面又盖了块吐司，用刀切成了两半。我迫不及待地拿起来“啊呜”一口就咬掉了一大半，脆脆的，香香的，真好吃呀！

指导教师：张盈珺