我最喜欢吃土豆丝，青椒土豆丝、香辣土豆丝、醋溜土豆丝、清炒土豆丝，凡是土豆丝我都喜欢，确切地说，凡是土豆，我都喜欢。

　　今天小曹师傅上线，我要亲手炒一盘土豆丝。洗土豆、刨土豆皮、把土豆切成丝，都由大师傅——妈妈完成了。我负责炒土豆丝。第一步点火，等锅微微有些热了，冒白气时，进行第二步倒油。倒好油后，放入早已准备好的红辣椒用锅铲翻两翻。这时油锅很热了，一旁的妈妈催我倒土豆丝，我有些害怕，迟迟不肯倒，最后实在被催得没办法了，心一狠，眼一闭，把整盘的土豆丝一股脑倒进锅里。“哗”一声，油水四溅，吓了我一大跳，一旁的妈妈又赶紧催我用锅铲翻一翻。等锅里的土豆丝由粉白变成了金黄，撒上一把盐，等出锅前倒一点白醋。一盘香喷喷的红辣椒醋溜土豆丝就炒好了，让人看了就馋涎欲滴。

　　自己的劳动成果就是好吃，我一连吃了两碗饭，把一盘土豆丝吃得干干净净。我真是个爱吃土豆丝的小男孩。

指导教师：顾育倍