宁波市镇海区骆驼中心学校 林珈羽
2021-12-19
一缕白烟飘在厨房,一股香气钻入鼻腔,这是奶奶在做她的拿手好菜——大头菜烤年糕,我拿着筷子随时准备开动。
“大头菜烤年糕”可是我们一大家子在冬至那天一定要吃的美食。爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我,大家围在一起,一个个拿着筷子,“开吃!”一声令下,我的筷子猛得往前一戳,一块热气腾腾的年糕到手了。那年糕雪白的“皮肤”上裹上了大头菜棕色的汤汁,轻轻一咬,年糕又软又糯。那香味让我头脑兴奋得忘乎所以,只留下一个念头“嚼”。我疯狂地嚼着,那又咸又鲜的汤汁顺着喉咙向下流,让我沉浸在云朵般柔软的境界中。三下五除二,我就吃完了一块年糕,这一会儿功夫,这碗大头菜烤年糕,已从一座“小山”变为了一块“平地”。趁着“平地”还没变成“大峡谷”,我又夹起一块大头菜迫不及待地往嘴里送。在长时间的炖煮下,大头菜早已变软烂,那一刻仿佛有一把小刷子刷着我的喉咙,口腔里充满了鲜香味,这让原本不爱吃大头菜的我也爱上了它。
大头菜烤年糕,是奶奶对家人的一份爱,奶奶慈祥的笑容就包含在了那碗大头菜烤年糕里。冬至快要到了,我又期待起了奶奶那让我回味无穷的大头菜烤年糕了!北风呼呼地吹过,我的口水已慢慢流了出来,舌尖上也涌起了暖暖的感觉……