首页 网站发表 南塘老街的油赞子

南塘老街的油赞子

宁波市鄞州蓝青小学 麻景皓

2021-12-20

  都说南塘老街的美食又多又好吃,我立刻来了兴致,决定到南塘老街走走逛逛。

  老街周边的行人不算多,但当我走进南塘老街的小巷时,里面的景象和外面大不相同,只见青石板铺成的街巷上人山人海,热闹非凡。街道两旁的房屋给人一种古老的感觉。各种各样的店面张灯结彩,时不时传来店主洪亮的呟喝声。这里的美食店多如牛毛,许多都是百年老店,有油赞子店、缸鸭狗、梅龙镇等,几乎每家店的门口都排起了长龙。

  作为吃货的我迫不及待地冲向油赞子店,我好奇地探着脑袋向店里看去,只见左边有几个工作人员,用他们的巧手在制作一个个像麻花一样的半成品食物。再看右边,两鼎大锅正在热火上烤着,锅里的油沸腾时发出吱吱的声音,油面上青烟袅袅。一位胖头胖脑的厨师抄起一个勺子,把半成品油赞子一骨碌倒进锅中,顿时,噼里啪啦的声音响作一团,他一遍又一遍地翻炒着,一眨眼工夫,油赞子便穿了一身金光闪闪的衣裳被捞了上来。一股浓浓的香味扑鼻而来,拿起一根尝一尝,又脆又香,令人回味无穷。

  逛南塘老街,就像穿越了时空隧道,把我们带回到了一个古老的宁波。我爱这充满古色古香的南塘老街,我家南塘老街美味的油赞子!

 

指导教师:周展鹏

首页 投稿 我的