刚吃过完牛饭，弟弟就闹着想吃南瓜饼，可是因为疫情，外面的店都关门了没地方买，这可怎么办呢？于是我们决定自己动手做南瓜饼。

　　妈妈走进厨房拿起刀，“呼呼”几下就把一块南瓜的外皮给卸了，露出了橙色的身体，大概过了十几分钟左右，妈妈揭开锅盖，只见刚刚还一块一热整齐摆放的南瓜片这会儿好像变成了吸满水的小海绵，软趴趴地互相挨着，伴随着榨汁机“咂吱咂吱”的响声，南瓜片们瞬间变成了南瓜泥。“好嘞！”妈妈说着把它们倒进了一个加了糖和糯米粉的盆中，只见妈妈戴上手套，左手扶盆，右手迅速伸入盆中搅了起来，不一会儿，它们就合为一体。

　　终于轮到我上场了，我迫不急待地戴上手套，想大显身，我先把大面团和豆沙馅各自揉成了一个个小圆球，然后拿起一个南瓜面团，用双手把它压扁，再把豆沙馅放在压扁的面团中间再用面团把馅围住在手心滚动揉圆，一个光滑的小黄球就这样在我手里诞生了，“哈哈，这也太简单了吧！一点难度系数都没有，”我对妈妈说，可是才高兴了没一会儿我就发现不对劲了！面团们好像不那么听话了，我包好上面，它就裂下面，我包好下面它就裂上面。“咦！这是怎么了？刚刚还好好地呀！”我疑惑地看向妈妈，“是因为你包得太慢了，面团干了”。还没等我发问妈妈就已经看出了我的疑惑，“你试试在包应前先捏一捏它们然后再压，这样面团又会恢复水份的。”哦，原来如此呀！妈妈又递给我一根牙签，告诉我这可是让小圆球变成小南瓜的秘密武器，只要在面团上按压几下，再在中间放上一粒葡萄干一个个迷你小南瓜就这样出现在我面前，实在是太可爱，太逼真了。

　　随着一股淡淡的南瓜味飘来，终于等到了出锅，只见一个个小南瓜整整齐齐地坐在蒸盘上，太美了，我都不忍心吃掉它们了，还没等我欣赏完，弟弟就迫不急待地伸手拿了一个一口塞进了嘴里；“太好吃了，我还要，我还要……”“好美味呀！”一口吓去外皮糯叽叽的像年糕，里面的豆沙馅露了出来，甜甜的味道在我的嘴里游荡，也甜在我心里。

　　看着弟弟满足的样子，我心里美滋滋的，原来自己做的东西是这么的美味，我以后就是妈妈的好帮手了。

指导教师：颜云