又到周末好时光，今天我这个小懒猫破天荒地早早醒了，瞄了一眼爸爸妈妈房间，他们还没起床。我突然冒出一个念头：今天，我给妈妈放个假，由我来做早饭吧！

　　前几天，妈妈刚教过我做葱油饼。今天我要试试，看看在没有妈妈的帮助下，我能否“独当一面”。我先翻出平底锅和葱油饼，“哐当”一声先把平底锅架到煤气灶上，接着小心翼翼地打开火，并调到小火。然后把葱油饼轻轻地铲到锅里，顿时“呲呲呲”地响成一片。我下意识地收回了手，心里不免有些害怕和紧张。我这个“大脚厨师”半眯着眼睛在那里倒腾……随着葱油饼香味飘来，我的自信心也渐渐变强了。葱油饼最关键的一环就是翻面了，小小一个葱油饼，翻起来却像是一条狡猾的泥鳅，我翻了好几次才成功。虽然煎好的一面没有像妈妈煎得那么完美，那么金黄。不过还好，只是焦了一点点，我自己很满意。有了还算成功的经验，我一下又煎了一个葱油饼，第二个我可以自信得用“完美”来形容。

　　趁着热气，我就把做好的葱油饼分别切成四个扇形，然后把它们重新拼回圆形放到盘子里。虽然有点烫手，但我心里的感觉却是暖暖的。妈妈说早餐也不能马虎，要营养均衡，我就又切了两个橙子——两个切成“花朵”的橙子，寓意我对爸爸妈妈的爱“橙（诚）心橙（诚）意”呦！

指导教师：柳晓青