宁波市鄞州区堇山小学 黄宇轩
2021-12-20
临近过年，在我们宁波的乡下，有一个习俗——做年糕。因为年糕谐音“年高”，表达了大家对于新一年美好的祝愿。我外婆家也不例外。
今天吃过午饭，我兴致勃勃地跟着外婆一起去做年糕。年糕加工厂里热闹非凡，大家都忙忙碌碌地在做年糕。
加工厂里的师傅们先把大米用机器碾成粉。接着，在面粉里撒上盐搅拌一下倒入蒸笼，上锅蒸。等面粉蒸熟后，再倒入年糕加工机里。接着，师傅打开机器开关，随着隆隆的机器声，一长条年糕从机器下面的管子里钻出来了。最后，经过一个旋转的“风车刀”，被均匀地切成一段段的年糕。
我开心地在人群里钻来钻去，吃着热乎乎的年糕，闻到了浓浓的“年”味。
