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美味的馄饨

宁波市鄞州蓝青小学 上官玺诺

2021-12-21

  今天,我和外婆在家包馄饨。

  天还蒙蒙亮,我就和外婆早早地起床,一起去菜市场买了一袋馄饨皮和一块瘦肉。回到家,我迫不及待地洗好手,搬来椅子,坐在桌子前面,学着外婆的样子开始包起馄饨。我先拿一张薄薄的馄饨皮,摊开放在手心里,然后拿勺子盛一点点瘦肉,放在馄饨皮中心,用另一只手把馄饨皮对折再对折,皮的边用小手轻轻地捏一捏,一只小巧玲珑的馄饨就诞生了。

  我和外婆你一只,我一只地包着馄饨,不一会儿,一只只白白的馄饨整整齐齐地摆放在盘子里,就好像一个个胖娃娃。

  到了午饭时间,外婆烧开了水,我帮着外婆把馄饨放进锅里,馄饨在水里游来游去,又像一条条可爱的小白鱼。外婆又教我拿出一个碗,放点小虾皮,绿色的葱花,黑色的紫菜,再来一些调料,放点热水,等馄饨全部浮起来以后,就可以放入碗里了。

  一碗美味无比的馄饨就完成了。我端起碗,闻着馄饨诱人的味道,开始慢慢地品尝我自己包的馄饨。

  啊,自己包的馄饨,实在是太美味了!

 

指导教师:陆姻超

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