时间过得飞快，不知不觉又到冬至了。冬至是二十四节气中一个很重要的节气。很多地方都有冬至吃饺子的风俗，传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景冬至赠“娇耳”治病救人而流传下来的。今天顾老师给我们开展了我们的传统活动——包饺子。

　　我们四人一组，穿好围裙、戴好帽子，就开始排桌子了，桌子上摆满了妈妈们为我们准备的各种材料：饺子皮、肉馅儿、蘸的水……一切准备就绪，我们就开始包饺子了。我拿了一张饺子皮，在皮中间放了一勺肉馅儿，再将两头对折捏在一起。可是馅儿放得太多了，这小小的皮儿根本捏不到一起，怎么办呢？就在我不知所措时，旁边的施雅楠对我说：“你在这饺子另外一头再包一张饺子皮不就行了嘛。”我赶紧拿了一张“救命”的饺子皮包了上去，在饺子皮的边缘蘸了一圈水，再使劲将破了地方粘住，一个饺子就完成了。虽然样子不好看，也不像个饺子，但至少不会露馅儿。有了第一次失败的教训，我都把馅儿控制得很好，虽然都能将两头对折，但要捏在一起，也费了我好大的劲儿。就这样，我包的饺子一个比一个包得熟练，一个比一个包得好看。

　　这次的包饺子活动，不但让我学会了包饺子，更让我了解了冬至这个节气，也知道了医圣张仲景是个医术高明又心系百姓的名医。

指导教师：顾红娜