“乒乒乓乓”，每到饭点，厨房里总会传来各种各样的声音，看着妈妈忙碌的背影，我心想，今天也要让他们尝一下我的手艺。于是我冲进厨房，“妈妈，今天让我来帮你吧！”“好吧，正准备烧你最爱的可乐鸡翅，那就看你的喽！”

　　我学着妈妈的模样，先将鸡翅清洗干净，然后在鸡翅的正反面划上一个井字，妈妈说那样可以让鸡翅更加入味儿。接着，我将鸡翅放入沸水中去除血水，捞出沥干，一切准备就绪。我把油倒进锅中，等油冒起了白烟，就把准备好的葱姜蒜倒入锅中，只听噼里啪啦，几滴调皮的油猛地溅了起来，我吓了一跳，慌忙躲开。妈妈说：“遇到这种情况，我们可以用锅盖“降服”他们，然后把火关小，他们就听话了。”于是我关小了火，拿起铲子翻炒起来，随后我把鸡翅放入油锅，“啪啪啪”这些油立刻发出了欢呼，跳得更高了。我有了上一次的经验，这一次很镇定地盖上锅盖，调了小火，他们一下安静了许多。接着我放入调好的料酒和酱油，用筷子不停地给鸡翅翻身，紧接着将一瓶可乐哗啦啦的倒入锅中，鸡翅仿佛喝醉了酒，浑身上下红通通的，接着我又往锅里放入香叶和八角，顿时一股诱人的香气扑鼻而来，我咽了咽口水，“老妈行了嘛？”“没那么快呢，要等汤汁收干才入味哦。”

　　5分钟过去了，香味弥漫了整个厨房，大功告成！我迫不及待地把它们一个不落地盛进盘里，看着它们，我早已口水直流三千尺，夹起一个放入口中，哇，好吃爆了，甜甜的酱汁，嫩嫩的鸡肉入口即化，简直就是人间美味呢！

　　紧接着，我又在妈妈的指导下，烧了莴笋炒虾仁、红烧鲳鱼、牛煎南瓜饼。忙完这些，我早已累得精疲力尽了。但一想到妈妈每天都要烧那么多菜，顿时一切疲惫都烟消云散了。

　　通过这次特别的午餐，我收获了一份快乐和一份感动。我明白了一件看似简单的事，要坚持下去是很不容易的，更感受到了父母的辛苦。以后，我一定要帮爸爸妈妈多分担其他家务，做一名优秀的家务小能手。

指导教师：颜云