星期六，我们一家人一起包了饺子，不仅体验了包饺子的乐趣，还品尝了美味的煎饺。

　　瞧，外婆早就准备好了猪肉小葱馅和面皮，就等我们开始动手包了。我先拿起一张面皮，放在左手心上，用右手夹了一团肉馅放在面皮中央，然后在面皮的一边沾上水，再把面皮对折，最后从饺子的角往上折，折成波浪形。这样，一个饺子就做好了。我的第一个饺子做得十分难看，但我没有灰心，一直做，越做越好，最后我还做出了飞碟饺呢！

　　接下来是爸爸大展身手的时候了。只见他先在平底锅里倒了薄薄的一层油，把饺子整齐的码在锅中，然后倒入刚好没过饺子的热水，就开始放在灶上烧起来，等把锅里的水烧干以后，爸爸开始不停地转动平底锅，还不时地翻看一下饺子的底部以免烧焦。“煎饺好了！”我迫不及待地夹起一个煎饺，“啊呜”一口咬了下去，不禁竖起大拇指夸赞道：“啊！这煎饺好好吃啊！”

　　我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子。

指导教师：袁煜炜