俗话说得好：“冬至不吃扁，冻掉半个脸。”今天正是冬至，午饭后，我们班的同学就立刻投入到热火朝天的“包饺子”大战中。

　　同学们三五成群地围坐在一起，先拿出准备好的各种食材，再戴上厨师帽，撸起袖子，说干就干。我拿来一个饺子皮放在手心，然后舀来一勺香菇肉馅，小心翼翼地放在饺子皮中间。突然，我想到妈妈的话：饺子馅不能太多也不能太少，多了，皮会破，少了包起来不好看。于是，我低头看了看皮里的馅，圆鼓鼓的，像个肉球，不多也不少。接着就是最关键的时刻了。我用手指沾了点水，把水涂在皮的边缘，再上下对折，使劲一捏。可饺子皮像个不听话的孩子，一边封口，一边又“露馅”。我捏了好久，终于一个不“露馅”的饺子诞生了。

　　我朝四周一看，同学们也成功地包了好多饺子。有的像小船，有的像香蕉，还有的像元宝。真像一群奇形怪状的饺子们聚集在一起开大会呢！

指导教师：顾红娜