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东南风炸鸡

宁波市鄞州区华泰小学(东校区) 李彭菲

2021-12-26

  我们村庄里有个捕风场,一个慈眉善目的老爷爷在那儿卖风。捕风场的工人们用风架让风流进囗袋,风们可调皮了,每次,工人们都会在不同方向放上风架让不同方向的风流进口袋。

  今天,妈妈要用风做一道美味又健康的名菜——东南风炸鸡。我拿上两个铜板去买风—是的,风很便宜,最贵也就三个铜板。东、南、西、北四个风都是一个铜板,东南和西南风两个铜板,西北和东北风因为稀少要三个铜板。

  我去买风了。老爷爷见我来了,笑呵呵地说:”哈哈,小朋友又要吃美食喽!”我递给他两个铜板,说:“这次要吃东南风炸鸡!”老爷爷给了我一袋大大的,新鲜的东南风,还送了我一袋东风,东风可以用来玩风筝。

  妈妈开始做菜了!她先放了一点风到锅里热热鸡,再放入配料。要放风了,妈妈的手在锅上不停地撒风,要用温暖的东南风把鸡包起来,这样,风里的空气就会变成泡泡不停地破,鸡也就在不停地炸。渐渐的,泡泡不见了,鸡炸好了!

  我挟起一块金黄的鸡肉,一尝,外面的皮被风炸的脆脆的,里面的肉却包含了东南风的温暖和湿润,嫩嫩的,真好吃。

  我把两只鸡腿送给了老爷爷。看着他吃,我觉得炸鸡更香了!

 

指导教师:周春芳

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