宁波市镇海区艺术实验小学 靳皓翔
2021-12-26
每次看到爸爸做饭感觉很有意思,正好不争气的肚子向我提起了抗议,咕噜咕噜叫个不停。趁爸爸不在家,我自己来尝试下做蛋炒饭。
开始做蛋炒饭了,我先把香肠的衣服给他脱掉,切成一个一个的小块,放进盘子里。在把剥好的圆滚滚的豌豆和金黄色的玉米,放在一起,备用。然后我从冰箱里拿出来两个鸡蛋,我用鸡蛋在碗边缘上轻轻一碰,鸡蛋裂开了一道缝,有一点蛋白流出来,我用两个大拇指用力一扣,蛋液从蛋壳里流了出来,像一个好奇的孩子挤破头蹦了出来,来看看外面的的世界。我用同样的方法又打了一个。哈哈,两个人有伴了,我拿起筷子,顺时针方向搅动,它们两个好像拥抱在一起跳舞,估计有点转晕了,停不下来,鸡蛋搅拌均匀。我把搅好的蛋液淋在米饭里,原来白花花的米饭变成了黄色了。起锅烧油,等油热了,把碗豆,玉米,香肠倒进去,发出滋滋的声音,像是开了一场音乐会,不一会儿一股浓郁的香气扑鼻而来,真香!炒了两分钟把米饭倒进去,压碎,翻炒,炒个五分钟,放入调料在炒个一两分钟就可以出锅了。
看着那一粒粒金黄色的米饭,忍不住尝了一口,味道好极!感觉这是世界上最好吃的蛋炒饭。