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冬日欢乐多

宁波市鄞州区堇山小学 吴若翾

2021-12-28

  零下几度狂风大作的天气最适合躲在家里猫冬。我和妈妈闲来无事可做,想来想去准备自己动手制作冰糖葫芦。

  我们去水果店挑选了红润饱满的山楂、鲜红的草莓、晶莹剔透的蓝莓、金灿灿的冰糖橘。回到家,我们把水果清洗干净。我的任务是把山楂去蒂去核、冰糖橘剥皮去橘络,这样吃起来才方便。妈妈告诉我,要把水果表面的水分擦干净,不然会挂不上糖浆。我拿出餐巾纸,非常仔细的将每一颗水果擦拭干净,再用牙签将它们串好。摸着这些水果,它们的表皮都非常的粗糙。看着盘里串好的水果,已经让我垂涎欲滴了。我迫不及待的和妈妈一起去熬糖浆,看着锅里翻滚的气泡,感觉像无数小气球要从锅里挣扎出来,同时还伴随着沙沙的响声。很快糖浆就熬好了,我小心翼翼的拿起一串蓝莓在锅子里滚了一圈,赶紧拿了出来,一下子就闻到了一股诱人的清甜。我摸了摸此时的蓝莓,咦!糖浆不是黏糊糊的吗?为什么到了蓝莓娃娃身上却这么光滑呢?拿起泛着亮晶晶光芒且串在一起的两颗蓝莓,轻轻的咬了一口,嘎嘣一声,又酸又甜的蜜汁瞬间流入了我的口中。像无数盏红红的小灯笼一样的山楂,闪亮登场了。咬一口,酸甜中夹杂着淡淡的甜味直沁心田。草莓甜蜜的汁水夹杂着糖浆,萦绕到口腔里的每一处。冰糖橘那金黄的橘瓣裹上一层透明的糖浆,好像一个个弯弯的小月亮,放在嘴里咬上一口,就像在吃棒棒糖,甘甜爽口。

  果然,还是自己做的东西最香。

 

指导教师:杨美玲

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