泡茶

宁波市镇海区艺术实验小学 郑诺

2021-12-29

  中国的茶文化博大精深,有去脂解腻的红茶、有香气扑鼻的绿茶,有消炎润肺的白茶等等,各有各的口味,各有各的功效。
  今天,妈妈就交给了我一个任务---泡茶,这可难不倒我,每天被爸爸妈妈耳濡目染,我已经把泡茶的每个步骤都熟记于心。
  首先需要把水烧开,咕嘟咕嘟,水里会冒出一个个小气泡,然后慢慢变大,像人在游泳的时候呼气一样。这次我选择的是西湖龙井,我用茶勺取了少许放入茶杯,碧绿的茶叶像乖宝宝一样,在杯底待着一动不动。接着,我把烧开的水缓慢地倒入茶杯,瞬间一股浓郁的清香就扑鼻而来,一瓣瓣茶叶像一个个优美的芭蕾舞舞者随着水流旋转而上,再慢慢舒展开来,唯美极了。轻轻地吹口气,喝一小口,细细品味,有点苦,又有点点回甘,十分美妙。
  茶如人生,先苦才能后甜。苦在我嘴里,但甜在我心里。

 

指导教师:颜云

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