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看妈妈烧菜

象山县丹城第五小学 张楚涵

2021-12-30

  我的妈妈每天早起晚睡,非常忙。但是她还是会去菜场买菜,为我们一家人准备好吃的。妈妈会烧各式各样的菜:土豆泥、糖醋排骨、煎蛋、玉米粒……其中我最爱吃玉米粒,每次想到这个饭菜,我都会忍不住擦下口水。

  妈妈烧的菜为什么那么好吃呢?我想了好久都没想明白。一天我打算研究一下究竟是有什么神奇的魔法,让妈妈的菜变得这么好吃。那天妈妈买了很多食材回到厨房,有蔬菜、猪肉、鱼等等。她把菜洗了干净,先放到滚烫的水里面煮了一分钟,捞出来以后,晾干。

  接着在另一口锅里放上菜油,放入葱姜蒜,炒一下,马上整个厨房充满了香味。紧接着,妈妈把晾干的菜全部放进了锅里,炒起来,不一会儿,菜叶从绿色变成了深绿色。一盘清新的炒蔬菜就完工了。

  吃着妈妈烧的菜,我的心里特别开心。我希望天天吃到妈妈烧的菜。等我长大了,也要学会怎么样烧菜,给妈妈吃。

 

指导教师:陈亚萍

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