首页 网站发表 豆酥糖

豆酥糖

宁波市鄞州区堇山小学 马宸晞

2021-12-31

  今天,我又考了好成绩,又可以要求爸爸去买好吃的了,但是这回爸爸带回来的却是豆酥糖。没有见到欧文的蛋糕,而豆酥糖又其貌不扬,我感到有些许失落。爸爸跟我讲这是他们小时候难得的零食,而且还是宁波的特色小吃之一。

  爸爸说豆酥糖是浙江宁式传统小吃,一种茶食。创始于清代,一直是宁波“三北”的名点,故又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松,进口酥而易化,具有浓郁的黄豆香味,酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。说起陆埠豆酥糖,历史悠久,闻名遐迩。素有“胜似三北藕丝糖”的美称。我听了爸爸的话,试着去尝了尝,还真的是很好吃的。

  同学们,豆酥糖这种宁波特产,你们也来尝一尝吧。

 

指导教师:杨美玲

首页 投稿 我的