今天，妈妈要给我做炒鸡蛋，我灵机一动，对妈妈说：“妈妈，今天你来教我炒鸡蛋吧！”妈妈立刻答应了。

　　炒鸡蛋的第一步就是打鸡蛋。我把鸡蛋磕破一条缝，再轻轻一掰，“咔嚓”一声，蛋壳彻底裂成两半，蛋液顺势跑进碗里。我一看，那蛋黄色泽十分诱人，橙黄而饱满，蛋清浅黄清澈，有点不忍心打破它们的“和谐”呢。我拿起一双木筷，飞快地搅拌起来。木块和碗有节奏地碰撞着，发出清脆的“叮当”声。很快，蛋黄和蛋清融合在一起，我兴奋地想：“终于可以开始炒啦！”

　　紧接着，我打开燃气灶，往锅里倒点油。等了几秒钟，我把蛋液倒进去。锅里立刻响起“噼噼啪啪”、“刺啦刺啦”的声音。我心里七上八下：“油可千万别溅到我脸上呀！”虽然有点担心，但我的手可没停下来，用铲子翻炒着鸡蛋。只几秒钟的时间，鸡蛋慢慢从橙黄色变成金黄色，气味也逐渐从略带腥臭变得香气扑鼻。这时候，热气腾腾、香气四溢的炒鸡蛋就可以出锅啦！妈妈爸爸尝了都赞不绝口。

　　哈哈，第一次炒鸡蛋就这么顺利，我对自己十分满意。

指导教师：徐春蕾