今天，我学妈妈烙面饼。首先和面:倒了一些面粉在大碗里，打上一个鸡蛋，淋上一袋牛奶，用筷子搅拌，再用手揉，最后还是请妈妈帮忙揉成了一个光滑的面团。接着，我把小面团揉成自己喜欢的形状，等候发酵，然后在锅里倒点油，再把面饼小小心翼翼地放进锅里，先煎一面，再煎另一面，两面都黄澄澄了，就可以开动了，真香啊!

指导教师：张吉珍