宁波市鄞州蓝青小学 张骥子
2022-01-02
我今天吃了一种十分美味的食物,它就是蟹黄锅巴。
蟹黄锅巴呈正方形,是由被炸得金黄酥脆的糯米制成。外形疙疙瘩瘩,像长了满身的“痘子”,上面裹满了沙沙绵绵的咸蛋黄。
蟹黄锅巴不仅看起来美味,闻起来也很诱人。不用凑近,就可以闻到糯米被烙到微焦的浓烈米香,还有扑面而来蛋黄加蟹黄的鲜气,让我的嘴巴和胃都蠢蠢欲动。
我忍不住咬了一大口,伴随着咔嚓咔嚓的清脆声,口中炸裂的是糯米的米香,接着涌上舌尖的是咸蛋黄的咸香,咂咂嘴,一股鲜美的蟹黄香味在唇齿间游走。锅巴越嚼越香,我忍不住大快朵颐,几块锅巴下肚,香味还在口中回荡,真是回味无穷。
我正吃着香呢,妈妈走过来,开涮我说:“你不是不吃螃蟹吗?怎么这蟹黄锅巴吃得这么起劲?”我不好意思地笑笑,“螃蟹味道我是不喜欢,可是做成这么美味的神仙零食,我怎么拒绝的了呢!”
看了我的描述,你是不是也想马上尝试一下这神仙美味?那就马上行动吧!