终于迎来了元旦小长假，为了迎合主题，我们全家决定去吃红红火火的火锅庆祝新年。

　　因为我和妹妹不能吃辣，所以爸爸妈妈点了个鸳鸯锅底，很快锅底上来了，它的形状像一个太极图，一半是红的辣锅，一半是白的清汤锅。紧接着食材便上来了，有羊肉、牛肉、白菜、蘑菇……每种食材看起来都非常新鲜。吃火锅必不可少的就是调料，主要由海鲜酱、辣酱、花生酱等多种调料自制而成。我和妹妹的酱很简单，只是海鲜酱，妈妈的酱大部分是香菜，爸爸的就让人头皮发麻了，一眼望去全是红色的辣椒，太可怕了！

　　我夹了一片最爱的羊肉卷放到清汤锅里，“1，2，3……”等数到20后把羊肉捞出来，哇！羊肉奇迹般的从鲜红变成了浅白色，别说吃，就是看着也让人谗涎欲滴。我蘸了下酱，慢慢送入口中，羊肉在触碰到舌头的一瞬间，我便完全陶醉在此无比美味的感觉中，深深爱上，无法自拔。

　　大约一个小时后，桌上的东西都进到我们肚子里去了，是时候结束了，可是还没出门，我就开始盘算下一次了，火锅不仅带来了美味，还带来一种幸福、团聚的感觉。

指导教师：俞嘉盈