宁波市镇海区骆驼中心学校 韩睿宸
2022-01-05
疫情期间,我除了在家上网课做作业外,还积极做运动,帮助奶奶做家务,其中最让我骄傲的就是我学会包饺子啦!
我最喜欢吃奶奶包的韭菜肉馅饺子,沾点醋,可以整一个吞下肚子,美味!所以居家隔离的这几天我嚷嚷着让奶奶教我包饺子!我们先准备好肉馅,把切好的韭菜放进肉泥里,加蛋加调料再一起搅拌。然后我就学着奶奶的样子,左手摊一张饺子皮,右手拿勺子舀肉馅放在皮中间,我一开始馅放太多了,皮破了洞,怎么也包不起来。看着奶奶一会儿功夫就包了这么多,而我一个个都失败了,心里很气馁。奶奶笑着走过来手把手的教我说:“不要着急,慢慢学慢慢包,馅少放些,皮沾些水捏紧,就不容易散开了。”果然,在奶奶的指导下,我吸取了之前错误的教训,终于包了一个自我感觉挺不错的大饺子,像金元宝似的,连妈妈都夸我厉害!有了成功的喜悦,接着我又包了好多独一无二的饺子呢!
吃着自己劳动包的饺子,别提有多美味啦!以后我还要帮奶奶做更多的家务,自己的事情也要自己做,劳动不仅能快乐,还能学到很多道理。那今年我们家年夜饭的饺子就让我的大显身手吧!