宁波市鄞州蓝青小学 郑心瑜
2022-01-06
院子很干净,只有角落里长着一棵繁茂的桂花树。院子外面,是一片绿绒绒的草地。冬日的阳光洒下来,晒得人暖暖的。在这么美的地方,支一架烤炉,烤一些美味的肉串,迎接2022年的到来,真是一件颇有情调的事呢!
我们准备了虾,牛肉,鸡尖,香肠等很多食材。用竹签把它们穿成了串。穿串是一件很不容易的事。穿牛肉就特别难。牛肉比较有韧性,我得非常使劲,才能让竹签穿透牛肉。看起来很好穿的香肠,其实也并不好串,一不小心就会穿歪,香肠就会耷拉着“脑袋”,摇摇晃晃的。
将所有食材都穿好后,我们用刷子给它们均匀地刷上油,放到烤炉上,开烤!这件事倒是挺简单的,只需要将烤熟的一面翻过来就可以了。啊!烤熟了!我们迫不及待地把一串串烧烤放到盘子上。
我忍不住尝了好几串牛肉,“吧唧吧唧”,可真好吃啊!又品尝了香肠,被烤过地香肠散发着甜甜的香味,实在太诱人了!
新年的第一天,真令我难忘啊!