今天是星期天，是可以睡懒觉的一天。

　　妈妈还在被窝里呼呼睡大觉，可是我的肚子已经饿的咕咕叫啦，好想吃蛋炒饭哦。妈妈应该也饿了吧，要不要给妈妈一个惊喜，做个早点给他吃。于是，我就起床去厨房大显身手。

　　我先从冰箱里拿出两个鸡蛋打到碗里搅拌，妈妈听到厨房发出声音，就起床过来看，“来，妈妈教你做蛋炒饭”“好呀好呀”我高兴的答应着，在妈妈的指导下我就更有信心啦！妈妈先帮我打开煤气灶，帮我在锅里倒上油，等油热了把鸡蛋倒到锅里翻几下，然后把饭倒进去一起翻炒，因为我的力气有限，妈妈手把手和我一起翻炒，接着放一点酱油和盐继续翻炒。不一会儿，就闻到一股香味，蛋炒饭就这么成功啦！

　　当我把一盆香喷喷的蛋炒饭放到桌上时，顿时觉得自己好厉害，虽然在过程中不小心被油溅到手上很疼，但是都值得啦！我又学会了一项技能！