在寒冷的冬天里，吃上一串酸酸甜甜的糖葫芦，听起来像是雪上加“霜”，但如果是自己亲手做的糖葫芦那别提多有意思了。

　　一个星期天的午后，阳光暖烘烘的。我和妈妈商量决定自己做糖葫芦。我兴冲冲地跟随妈妈去水果店购买了一些山楂。而后，我先把一颗颗红红的山楂果清洗干净，并晾着沥干水分备用。妈妈再把它们的蒂头挖去，吩咐我用竹签将它们一颗一颗穿成串。我火急火燎地把一颗颗山楂果屁股挨着屁股串起来。一串，两串……看着盘子里串好的糖葫芦，多诱人啊！

　　接下来就是熬糖浆。等到锅烧开后，妈妈把糖和水按照二比一的比例依次倒入锅中。只见妈妈盯着锅里的糖水，慢慢地从大泡变成密集的小泡，颜色从透明渐渐变成略微带黄的琥珀色。这期间，妈妈又用筷子从锅中蘸了些许糖浆，并迅速地放在冷水里降温，倘若放进嘴里咬上一口，发出“咯吱咯吱”清脆的声音，糖浆就熬好了。

　　单是闻着锅里散发出来的甜滋滋的香味儿，我已是垂涎三尺。妈妈拿起一串山楂果，轻轻地沿着锅边迅速裹上了一层糖衣。趁糖浆还没有冷却，妈妈便以迅雷不及掩耳之势把所有的糖葫芦都裹上了一层薄薄的精浆。我也学着妈妈的样子裹糖浆，可是由于技艺不精，裹的糖浆不是太厚就是没有。我偷偷瞄了一眼妈妈。“吃吧，小馋猫。”我拿起自己串的糖葫芦，大大地咬上一口，脆脆甜甜的糖衣，加上酸溜溜的山楂果，这酸酸甜甜的口感多么令人满足啊！

　　“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜；都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸；糖葫芦好看它竹竹签儿穿，象征幸福和团圆——”在寒冷的冬天里，和妈妈一起动手做糖葫芦，可真有意思！

指导教师：方赛娜