宁波市北仑区华山小学 周梓依
2022-01-07
外婆家重建了,好多老物件丢的丢,毁的毁,昔日的印迹都找不到了,可那一台大灶居然被完好无缺地保留下来了,真令人感到庆幸!
我最喜欢外婆家的大灶了,它是我快乐的源泉。那大大的灶台,噼啪响的灶洞,一堆又一堆的木柴与一把小竹椅,构成了厨房中独特的一道风景线。
在外婆家,每次一开饭,我都会以百米飞人的速度冲进厨房:“外婆,今天灶头了又煮了些啥呀?”外婆笑了:“哎哟,多着呢!”她拉开厨房里的帘子,一股热气弥漫开来,我的眼前顿时只有浓浓的,厚厚的乳白色的烟。我屏住气,学着外婆把帘子举高,浓烟就缓缓四散了。过了会儿,一太大灶清晰地出现在我眼前。外婆搓了搓手,抓起一块抹布,握住锅盖上的一个小环,猛地一掀,烟喷涌而出。可我丝毫不顾滚滚浓烟,把脑袋探进锅里。哇,外婆蒸了玉米、番薯、芋头,还有我喜欢吃的灰汁团!我用手抹去脸上密密麻麻的水珠,乐得合不拢嘴:“外婆,我馋死了,快盛出来吧!”“好嘞,就晓得你爱吃灰汁团,中午多吃点……”这天午饭,我吃得格外香。这大灶就像哆啦A梦的口袋,要啥有啥,我怎能不喜欢呢?
下午,外公从水桶里捞起几条水磨年糕,坐在竹椅上,对我说:“六六,我给你弄点‘点心饭’,好吗?”“嗯嗯!”我求之不得。外公用细长的铁夹子夹住年糕,打开灶门,把年糕送入噼啪响的炭火中,眼睛紧紧地盯着,时不时翻个面。十分钟不到,一条煨年糕就出洞了。年糕胖了一圈,还镀上了一层金灿灿的外边,白里透黄,诱人极了。我嚼着脆脆的、韧韧的年糕,不住地啧啧称赞。“吃了年糕,好好去学习啊……”外公拍拍我的肩头,笑得特别慈祥。
因着这一台大灶,对于外婆家,我更多了份眷恋。古老的大灶不知疲倦地工作着,歌唱着,成了我欢乐的海洋。